2019-11-02 07:39

它是农村的一棵“杂草”,人们路过直接踩,殊

    哈喽,大家好,这里是美食小佳人。在我们的生活中最不缺少的东西就是杂草,而我们对待杂草的态度则只有一个,那就是直接除掉。当然了这都是城里人的做法,因为在农村没有那个多的讲究,只要不是长在农田里面的杂草,我们都能够视而不见。甚至可以当做什么都没有看到一样的直接踩过去。不过其实在农村,并不是说所有的杂草都真正的只是一个杂草。就好比今天小编要给大家介绍的这个东西来说,它是农村的一棵“杂草”,人们路过直接踩,殊不知用来拌牛肉贼香。现在我们一起看看其中的内容吧。
 
    想必当你们看到这里的时候都会觉得非常的惊讶,我们也在农村生活过,任何没有见过如此神奇的植物呢?其实它并非很稀少,相反在农村的土地上到处都能够看到它的身影。因为他就是有着野香菜之称的植物,香菜对于大部分的人来说都是生活中不能够缺少的一个食物。虽然说气味确实是难闻了一些,可是放在菜里面还是非常不错的。而这个植物既然会被称之为野香菜肯定也是不例外的。曾经有人称赞过它是一个让人隔着一座山都能够闻到香味野菜。
 
    之前小编在于奶奶一起干农活的时候就看见过它,只是因为当时年小,对于这些东西也不是很了解。于是没有丝毫的犹豫就准备踩了上去,幸亏奶奶及时叫住了我。不然的话不知道要摧残和浪费多少野香菜了。因为心中存在困惑,于是小心翼翼的询问这奶奶。为何要阻挡我,当时奶奶只是笑了笑并未说出理由。直到现在才知道,原来野香菜有着一种独特的美味,而这种美味让它在这个世界上多了一个了不起的理由。那就是拌牛肉。
 
    相信大家应该也都感受到了今年猪肉的价格,往年最多也就是二十几块钱一斤。可是今年的价格却一再的超出了我们的认知范围,那这个时候我们最好的选择就是用牛肉来代替猪肉。可是牛肉本身就是一个比较复杂的食物,稍微处理不好的话就会变成一种不必要的浪费。所以野香菜最优秀,也是最厉害的特长就出现了,那便是拌牛肉。将采回来野香菜清洗干净,挤出里面的汁水。最后将叶子于菜汁一起与牛肉搅拌。之后做出来的拌牛肉,味道绝对是比一般厨师做出来的要好吃很多的。
 
    好了,朋友们,以上就是关于“它是农村的一棵“杂草”,人们路过直接踩,殊不知用来拌牛肉贼香”的所有内容,不知道你们在看完之后对于今天小编给大家介绍的这个“经常被当成杂草的野香菜有什么不一样的想法呢?小编欢迎大家在文章下方留下你们宝贵的评论哦。